Mais que mil palavras...

Tudo é ilusão. Sonhar é sabê-lo.





Puré Aveludado de Cenoura
Ingredientes
800 g de cenoura
1 cebola
2 batatas
1,2 dl de água
sal
40 g de margarina Vaqueiro
noz moscada
1 dl de natas
Preparação
Pele as cenouras e descasque a cebola e as batatas. Lave os legumes, corte-os em bocadinhos e coloque-os na panela de pressão, junte a água e tempere com sal. Feche a panela e deixe a cozer 20 minutos apé levantar pressão. Abra a panela quando a pressão tiver escapado, junte a margarina Vaqueiro e reduza a puré com a varinha mágica. Distribua a sopa pelos pratos de serviço. Polvilhe com noz moscada, ralada na altura e regue com as natas. Sirva imediatamente.

Seis da tarde
E já está sol lá fora
Fico só mais meia hora
Numa pétala de sono insolente
Os teus pés ainda dançam
Vão andando assim tão delicados
Pelo dia adolescente
Dedo a dedo doces
Ai a graça do amor!
Já não vou trabalhar…
As tuas olheiras de cansaço
Dão um traço bem preciso
Ao sorriso que preenche
Todo o vasto espaço
Ai a graça do amor!
Já não vou trabalhar…
Todo o dia e toda a noite
Só suor e fantasia
Quem julga que é fácil
Que experimente levitar sobre o Tejo
A vida é difícil
Sempre foi
Meia-noite e café da manha
Esse teu rosto é o meu dilema
E vestimo-nos à pressa
P’ra ir ao cinema
Ai a graça do amor!
Já não vou trabalhar…
Todo o dia e toda a noite
Só suor e fantasia
Quem julga que é fácil
Que experimente levitar sobre o Tejo
A vida é difícil
Sempre foi...
De 0 a 20: Quinteto Tati.


Não existe maior loucura no mundo do que um homem entrar no desespero.


